Diæt med lavt kalium Foods

Kalium er et vigtigt mineral findes i mange fødevarer kilder, og det er vigtigt at afværge slagtilfælde, osteoporose og højt blodtryk. Personer med visse medicinske tilstande, må dog følge med lavt kalium i diæter til helbredsmæssige årsager. For eksempel, hyperkaliæmi er en tilstand, der resulterer, når nyrer har et problem at fjerne kalium i kroppen. Med en grundlæggende oversigt over, hvilke fødevarer er acceptable, kan det være forholdsvis let at holde sig til en lav-kalium diæt.

Nogle frugt

De fleste frugter har høje koncentrationer af kalium. Hold dig væk fra bananer, avocado, abrikoser og melon. I stedet vælger blåbær, tranebær, æblejuice og pærer. Disse acceptable lavt kalium frugter er fantastisk til snacking på hvis du følger en diæt, fordi de er høj i fiber og vigtige vitaminer, og de er også lav i fedt og kalorier.

Hvidt kød

Kylling og kalkun har færre end 250 mg kalium pr tre ounce. De er store kost fødevarer valg, fordi de er højt proteinindhold, men lav i fedt og kulhydrater. Hold dig væk fra kylling og kalkun i deli kød kilder på grund af de tilsatte konserveringsmidler og natrium. Vælg kød fra dyr, der blev fodret en organisk eller naturlig kost til at begrænse dit indtag af hormoner og andre kemikalier.

Mejeriprodukter

En ounce af amerikansk ost har 80 mg kalium, og cheddar ost har en simpel 28 mg kalium. Skummetmælk har kun omkring 150 mg af kalium i hver 100 gram af drikken. Den bedste del om forbrugende mejeriprodukter, mens på en kost er, at et lille beløb vil forlade dig følelsen fuld. Plus, du får væsentlig calcium, vitamin D og protein. Vælg fedtfattig eller fedtfri muligheder.

Visse Grøntsager

Undgå eller spiser kun minimale mængder af asparges, rosenkål, tomater og spinat. For sunde lavt kalium i indstillinger vælger grønne bønner, grøn peber, kål og skrællede agurker. I almindelighed, hvis du følger en lav-kalium diæt af medicinske årsager, begrænse dit grøntsager og frugt indtag til færre end fire portioner per dag.

Korn og stivelse

Visse brød, pasta og korn er acceptable på en lav-kalium kost, hvis de er lavet med bleget eller hvidt mel. Du kan stadig spise spaghetti nudler, bagels, hvide ris, engelsk boller og havregryn. Hold dig væk fra hel-hvedekerner, eftersom disse produkter holdes kalium-rige del af klid kerner, da de blev behandlet.

Kage

Selv på en kalium bevidst kost, bør du velkommen til at forkæle dig selv med et stykke kage lejlighedsvis. Store-købte kager bør være fint, hvis de ikke blev foretaget med fuldkornshvedemel. Holde sig væk fra chokolade eller produkter med nødder som de ikke er tilladt for en person, der overvåger deres indtag af kalium. Hjælp dig selv til engel mad kage og andre gule kager.