Sådan bruges Wonton Strips

February 7

Sådan bruges Wonton Strips

Hvis du nogensinde har haft kinesisk takeout, er du sikkert bekendt med wonton strimler. Disse strimler af wonton indpakningsmaterialet som stegte indtil crunchy. En kinesisk gengivelse af mexicanske tortilla chips, kan wonton strips gøre en stor snack på egen hånd. Dog kan disse strimler også tilføje en sprød konsistens og subtil savoriness til mange supper, salater og endda desserter. Prøv at indarbejde denne snack til at tilføje en smule pizazz til en række asiatiske-inspirerede retter.

Vejledning


• Køb Forstegt eller bagt wonton strimler fra en kinesisk tage ud restaurant. Wonton strimler sælges ofte som en side parabol. Køb Forstegt eller bagt wonton strips på en specialitet købmand, hvis du ikke kan få dem på en tage ud restaurant. Ifølge Melissas.com, kan du lave dine egne strimler ved at bage wonton indpakningsmaterialet. Til at begynde, skære indpakninger i 1/4-inch brede strimler. Spray begge sider af strimlerne med madlavning spray. Kaste med salt og peber. Du kan også eksperimentere med andre urter og krydderier som hvidløg pulver eller rød peber flager. Placer strimlerne 1 til 2 cm fra hinanden på en ungreased bageplade. Bag ved 475F i seks minutter eller indtil strimlerne er gyldenbrune og sprøde.

• Drys wonton strimler oven på en række klassiske kinesiske supper, såsom æg drop suppe eller varmt og sour suppe. Du kan også prøve wonton strimler med ikke-kinesisk supper eller med chili. Wonton strips vil tilføje en smule savoriness og giver en sprød konsistens. For at undgå de wonton strips fra at få klæg; tilføje dem til din suppe fra en separat skål, som du spiser.

• Toss wonton strips end kinesisk kylling salat. Gør salat ved at kombinere romaine salat, hakkede tomater, bagte eller pocheret kylling strimler, og mandariner. Kjole salat med en blanding af 1 spsk sesamolie, 2 tsk sojasauce, 1 tsk citronsaft og frisk sort peber. Klæd salat før tilsætning af wonton strips til at holde strimlerne crunchy. Du kan også tilføje koriander eller spirer som garniture.

• Tilføj wonton strips til en dessert skål til en uventet drejning. Den savoriness af disse strimler hjælpe balance ud søde desserter som bær kompot, Thai mango klæbrig ris eller is hekseafbrændinger. Den sprødhed tilføjer også en unik tekstur til at glatte desserter. Skift smag af wonton strips fra SAR til søde. Støvregn wonton strips med ahornsirup eller honning, tilføje et drys af kanel og flormelis på toppen til at forsøde dem. Eller, for en asiatisk-inspireret twist, drys strimlerne med ristede sesamfrø. Nyd disse sødet strimler på egen hånd eller med en klat vanilleis.