Hvordan til at vokse mung bønnespirer

February 11

Hvordan til at vokse mung bønnespirer

Når folk først begynder at lære at spire frø, Mung bønner er ofte deres første strejftog i spiring. Spirede grønne bønner anvendes i kinesisk madlavning, på sandwich og burgere, kastede i salater og tilføjes til supper og gryderetter for ekstra ernæring. Spirende grønne bønner derhjemme kræver ikke særligt udstyr, og du kan have friske spirer i så lidt som fire til fem dage.

Instruktioner


• Placer to spsk af mung bønner i en en-kvart glaskrukke.

• Fyld krukke med vand, placeres dobbeltlag af osteklæde over munden af ​​krukken og fastgør på plads med et gummibånd. Lad bønnerne i blød i vand natten over.

• Si vandet fra bønnerne den følgende morgen.

• Indstil krukke på en bordplade væk fra direkte sollys. Sollys vil medføre spirerne til grønt op som de vokser og hvide spirer er mere ønskeligt.

• Skyl spirerne hver morgen og aften, aftapning af vand efter skylning. Hvis du vil oprette mere lige spirer i krukken, rulle krukke på tælleren efter skylning at adskille spirer som de vokser. Sæt krukken på siden for at give mulighed for mere vækst.

• Harvest spirer, når de når den ønskede størrelse på mellem 2-1 / 2 og 3-1 / 2 inches. Dette vil tage ca. 4 til 5 dage.

• Skyl spirerne en sidste gang for at fjerne eventuelle løse frø belægninger og butik i en overdækket krukke eller plastbeholder i køleskabet indtil de skal bruges. Spirer vil holde for omkring en uge.