Sådan Stempel shortbread

Cookie stempler er mest almindeligt anvendte med sukker eller shortbread cookie dej. Ligesom dekorative gummistempler, de kommer i mange forskellige designs, fra simple grafik til udsmykkede design til enhver lejlighed eller ferie. Mange mennesker selv indsamle cookie frimærker. Stempling shortbread er en vidunderlig måde at klæde sig ellers simple udseende cookies, og shortbread dej, som traditionelt indeholder bare smør, sukker og mel, fremstilles i meget kort tid. Smukke stemplet cookies lave en kreativ og uventet alternativ til standard bagværk.

Instruktioner

• Mix shortbread cookie ingredienser meget grundigt, så dejen ikke flage når stemplet.

• Sæson ny cookie frimærker ved at børste dem med madolie. Du kan også opvarme stemplet, før du trykker i dejen.

• Støv stemplet let med mel for at forhindre stikning.

• Rul shortbread dejen i en-tommer bolde og sted på ungreased bageplade.

• Stempel og flade dejen til den ønskede tykkelse.

• Rengør cookie stempel med en tandbørste og varmt vand. Lad det helt tørre før opbevaring.