Hvordan laver hjemmelavet popcorn krydderier
Mens popcorn kan være en sund, lavt kalorieindhold og billig snack, kan store-købte aromatiseret popcorn eller krydderier være både dyr og usund, da disse produkter er dyrere end bulk-kerner og ofte er fyldt med fedt og konserveringsmidler. Men kan du nemt pop din egen popcorn derhjemme og vil ikke have at ofre smag. Denne opskrift er en af mange hjemmelavede popcorn krydderier, der vil holde snackers komme tilbage efter mere.
Vejledning
• Coat indersiden af din tomme skål med smør eller olie. Selvom denne ingrediens er valgfri, vil en olie forbedre smagen og hjælpe den pulveriserede krydderier stick til popcorn.
• Toss popcorn ind i olieret skål 1 kop ad gangen og bland det rundt med fingrene. Forsøger at flytte majskerner til ydersiden af skålen til at gnide mod væggene af skålen. Dette vil hjælpe den olie eller smør til pels kernerne mere jævnt end at hælde olie over en skål popcorn.
• Bland salt ost, løg pulver, hvidløg pulver og italienske krydderier i din lille skål. Rør med en gaffel.
• Drys krydderier pulver over popcorn og bland med fingrene eller en stor ske. Smag til.