Hvordan til at dekorere frugt plader

March 31

Hvordan til at dekorere frugt plader

Frugt plader er allestedsnærværende på sociale begivenheder, forretningsmøder og endda formelle anliggender. De består ofte af kedelig bunker af frugtstykker, der er for store til komfortabelt spise, hvile på en seng af visnet salat. Genopfrisk din næste fest med en smuk frugt plade fyldt med saftig, lækker frugt og en kreativ frugt centerpiece i stedet.

Vejledning


• Beslut hvad frugt du ønsker at tjene på din plade. Ananas og cantaloupe er gode valg, fordi de er nemme at skære til former og ikke vende farver eller tørre ud for hurtigt. Brug bær og druer, fordi de ikke behøver at blive skåret. Kiwi, blommer, mango og nektariner kan anvendes til at tilføje farve og sort.

• Vask og forberede frugten. Din frugt plade skal se smukt, men det er også vigtigt, at frugten skal være spiselige. Ved skæring af ananas, fjern ikke kernen; skåret væk svær og derefter skive ananas i cirkulære stykker 1/2-inch tyk. Reserve tre eller fire af disse, og enten kerne resten at bruge som ringe, eller skær dem i små bidder. Forbered cantaloupe på en lignende måde, selv om skiverne vil være halvmåne-formet, ikke rundt. Vask frugt med en spiselig hud godt. Skræl kiwi og skær dem i tynde. Skær mango i halvdelen at fjerne pit, så crosshatch hver side med dybe nedskæringer, men ikke dybt nok til at skære gennem huden. Tryk forsigtigt på huden side af mango at vende vrangen ud, hvilket er en attraktiv præsentation og gør det nemt at spise.

• Arranger frugt på fad efterlader en plads i midten til skål med blomsterhandler skum. Hvis du har en masse cantaloupe, arrangere skiver i en overlappende cirkel rundt i skålen i midten. Scatter bær over skiver eller arrangere dem i bunker langs kanten af ​​pladen, hvis du har en masse frugt. Udfyld alle tomme pletter med hele skiver kiwi eller inside-out mango.

• Opret plade s dekorative centerpiece. Tag ananas skiver du afsat tidligere og skær dem i blomst figurer med cookie cutters. Poke et spyd gennem midten af ​​hver og top med en drue. Arranger ananas blomster i blomsterhandler skum i fad centrum. Hvis spyddene er for lange, klippe eller bryde dem i halve, så den "blomst" arrangement ikke tårner over plade og kastede den i skygge. Brug en mindre cookie cutter til at gøre flere blomster ud af cantaloupe for sort. Hvis frugten plade er til en særlig lejlighed, brug tema cookie cutters at gøre kernen, såsom små juletræer, Shamrocks, eller endda bryllup klokker. For disse andre former, stikke spyd i frugten, så det står oprejst, ikke flad ligesom blomsterne.