Naturlige fødevarer til serotonin

Serotonin er et hormon, der fungerer som en neurotransmitter, som sender meddelelser fra en del af hjernen til en anden. Det findes i kroppens pinealkirtlen, blodplader, fordøjelseskanalen og hjernen. På grund af sin rolle i hjernens evne til at formidle budskaber, er serotonin menes at have en indvirkning på mange af kroppens fysiske og psykiske funktioner. Især er en ubalance i serotonin menes at forårsage depression, angst, panik og obsessiv-kompulsiv sygdom. Selvom kendt for sine neurotransmitter egenskaber, er cirka 90 procent af kroppens serotonin placeret i fordøjelseskanalen. Derfor kan en kost med fødevarer, der naturligt øge serotonin have positive virkninger for personer, der lider af en serotonin ubalance.

Fødevarer, der indeholder tryptophan

Tryptophan er en aminosyre, der findes i mange high-protein fødevarer - såsom kalkun, mælk, havre, rødt kød, æg, solsikkefrø og jordnødder. Tryptophan vil konvertere til serotonin i kroppen. Ifølge Julia Ross i sin bog "The Mood Cure" undersøgelser har vist, at tilsætning af tryptophan i supplement form til kost af patienter, der lider af depression resulterede i en 50 procent fald i depressive symptomer. Andre undersøgelser har vist, at fjernelse af tryptofan fra kosten resulterer i lavere serotonin og højere depression.

Fisk

De sundhedsmæssige fordele af fisk kommer fra delvis deres omega-3-fedtsyrer og olier. Omega-3 fedtstoffer fremme produktion og beskyttelse af affektive-styrke hjernen kemikalier, herunder serotonin. Ifølge WebMD, har undersøgelser vist, at omega-3 fedtsyrer positiv indflydelse patienter med bipolar lidelse, og at patienter med depression har signifikant lavere niveauer af omega-3 fedtstoffer i deres røde blodlegemer. Fede fisk særlig rig på olier er vilde laks, sardiner og sild. Men fiskeolie fås også i supplement form.

Whey Protein

Valleprotein, i tillæg til at regulere appetitten og styrke immunsystemet, øger også serotonin. Et derivat af mælkeprotein, kan valleprotein indtages som en milkshake. Den indeholder naturligt tryptophan, som kroppen vil konvertere til serotonin. Ifølge Ed Clements, selvom et derivat af mælkeprotein, en dobbelt-blind undersøgelse viste, at valleprotein øget hjernens serotonin-funktion bedre end mælkeprotein.

Mørk Chokolade

Cocoa har været knyttet til serotonin stigninger i hjernen. Mørk chokolade stimulerer frigivelsen af ​​serotonin i hjernen, såvel som endorfiner, som kan lindre depressive symptomer. Faren med mørk chokolade er dog dens virkninger på kroppens sukker niveauer og den potentielle sukker nedbrud. Men disse bekymringer løses ved at spise 70 procent eller højere kakao chokolade.

Fødevarer rige på magnesium

Magnesium er et af de mineraler, hvorpå serotonin produktion er afhængig af. Faktisk har patienter med depression er fundet at lide af lavere magnesium niveauer, ifølge Real depression Hjælp hjemmeside. Fødevarer rige på magnesium omfatter: mandler, avocado, paranødder, sojabønner, helleflynder og grønne bladgrøntsager.