Sådan Saml Pinjekerner

Når efterårsblade stykket under foden, bruge lidt tid i skoven høst pinjekerner. Find pinjekerner, også kaldet Pinon - udtalt pinjekernepakningerne - nødder, i Great Basin, et enormt område, der strækker i seks vestlige stater. Saml pinjekerner fra uåbnede kogler eller banke møtrikkerne fri modne kogler, ifølge Liston pinjekerner, en pine nut høst hjemmeside. Brug pinjekerner i salater og i en række andre opskrifter.

Instruktioner

• Saml pinjekerner til personlig brug. Ansøg om tilladelse til Bureau of Land Management (BLM) felt kontor i din tilstand, hvis du planlægger at hente mere end 11,3 kg pinjekerner.

• Indsaml pinjekerner på skråninger med udsigt over Great Basin dalen. Ifølge BLM, pine nut afgrøder er uregelmæssig. Afhænger god fyr møtrik plukke overalt fra hver tre til syv år.

• Saml uåbnede kogler iført handsker for at beskytte hænderne fra fyrretræ SAP. Beskyt dit hår fra SAP med en hat eller et tørklæde. Kravl en stige og plukke kogler. Eller banke pinjekerner løs fra åbnede kegler. Saml de faldne nødder på en presenning på jorden.

• Placer uåbnede kegler i en Jute sæk. Læg sækken i solen i fire eller fem dage, vender sækken at udsætte alle sider for solen.

• Ryst sækken at befri møtrikkerne fra de åbnede kegler. Sigt nødderne på en skærm for at fjerne avnerne fra nødder.