Liste over lande, som producerer Kakaobønner

March 17

Liste over lande, som producerer Kakaobønner

Theobroma Cacao, det botaniske navn for kakao træ, bogstaveligt betyder "fødevarer af guderne" på græsk. Denne bønne eller frø fra træet formales til lave kakaopulver og chokolade, hvilket gør det et produkt i efterspørgslen på verdensplan. Men kakaobønner kun dyrkes i udvalgte regioner på jorden. De fleste kommercielt producerede kakao kommer fra de vestlige dele af det afrikanske kontinent med Sydøstasien og Mellemamerika producerer mindre mængder. En håndfuld lande kontrollere de fleste af kakaobønnen output.

Republikken Côte d'Ivoire


Elfenbenskysten er et land på den vestlige kyst af Afrika, som producerer mere kakao end nogen anden nation i verden. Ifølge Spectrum Commodities hjemmeside, producerer Elfenbenskysten ca. 43 procent af verdens kakaobønner. Så sent som oktober 2010 kakaobønder i Elfenbenskysten blev hamstret bønner på grund af utilfredshed med markedspriserne. Ifølge Bloomberg hjemmeside, vil landmændene ofte sælge ud en lille del af bønner til at rejse nogle penge og holde de resterende bønner indtil priserne gå op. Beskyldninger om børnearbejde på kakaoplantager har forårsaget de seneste problemer for Elfenbenskysten kakao industrien.

Ghana


Ghana er et vestafrikansk land, hvor de første kakaobønner udenfor i Latinamerika og Caribien blev plantet. Dag Ghana er den anden førende producent af kakao i verden. Ghana producerer cirka 14 procent af verdens kakao bønne afgrøde ifølge Spectrum Commodities hjemmeside. Mange chokolade fabrikker og konditorier køber udelukkende fra Ghana kakao avlere på grund af den klare kvalitet og dybde af smag. En stor del af den ghanesiske kakao dyrkes på små, familieejede landbrug. Landmændene er i stand til at sælge deres bønner frisk som regeringen-run Ghana Cocoa Board transporter, stege og forbereder bønnerne til verdensmarkedet, ifølge Global Gourmet hjemmeside.

Nigeria


En anden vestafrikanske land, der er en vigtig aktør i kakao handel er Nigeria. Dette land producerer omkring 6 procent af verdens kakao bønne udbud og er den tredjestørste producent på verdensplan. Ifølge MBendi Information Services hjemmeside, Nigeria producerede 242.000 tons kakaobønner i 2008 alene. Den kakao forretning er en af ​​Nigerias primære arbejdsgivere. En stor del af den nigerianske befolkning gør sin lever på landbrug, og kakao er helt sikkert landets største afgrøde. Langt størstedelen af ​​kakao dyrket i Nigeria kommer fra den sydvestlige dele af landet.