Hvordan laver Miniature blomsterbede Med Gum Paste

March 5

Hvordan laver Miniature blomsterbede Med Gum Paste

Cake dekoratører elsker tyggegummi pasta på grund af sin utrolige alsidighed. Mens fugtig, kan du forme og ælt det som ler, former det til enhver form eller design, du kan lide. Når det er tørt, gummi pasta er hårde og stive ligesom keramik. Gum indsæt dekorationer, i modsætning til fondant eller frosting dekorationer, er næsten aldrig i fare for at blive smadret eller udtværet. Af disse grunde gum pasta fungerer godt for selv de mindste projekter. Hvis du vil oprette en forår kage oversået med en have med spiselige blomster, drej til gum paste til dit medium.

Instruktioner


• Placer en knytnæve-store klump pink, hvid, lavendel eller gul gummi pasta på et ark vokspapir. Rul den ud til omkring 1/8 tomme tyk. Stans flere daises i gum pasta med din daisy punch. Gentag med så mange farver, som du ønsker, så mindst 30 blomster i alt.

• Ælt resterende gum paste til kugler og rul dem ud, en ad gangen, på vokspapir. Skær bånd af gummi pasta måling 1/4 tommer bred og 3 inches lang med en pizza slicer. Rul bånd i kegleformede bredbånd. Gør omkring 30 af disse små roser, så godt.

• Linje både roser og daises op på vokspapir. Dot midten af ​​hver daisy med en dragee eller metallisk slik. Du kan også dekorere roser denne måde, hvis du vil. Lad begge slags blomster til tørre i mindst 30 minutter.

• Rul nogle grønne tyggegummi pasta til omkring 1/4 tomme tyk. Hak det op tilfældigt med en meget skarp kniv, skaber de mindste stykker tyggegummi indsætte muligt. Drys denne gum paste "græs" over din matteret kage, der dækker hele basislag af frosting. Hvis din base lag er grøn, behøver du ikke at være så forsigtig.

• Dot kagen med dine roser og margueritter. Du kan placere dem i rækker for at skildre en pæn og ryddelig have eller placere dem i pænt anlagte klumper til at skabe en pæn lille traktørsted.