Hvordan laver palmetræer ud af fondant
Palmer er en fantastisk måde at gøre en strand, Amazon eller ø kage. Selvom palme dekorationer kan købes, er det nemt at oprette dem ud af fondant. Realiseringen af palmetræer ud af fondant giver kagen en designer look og er mere tiltrækkende for øjet end at have typiske plastik kage dekorationer.
Instruktioner
• Løs et langt stykke af blomster wire. Wrap blomster wire løst omkring håndtaget af is scoop. Brug af scooper bidrager til at skabe en cylinderform med tråden. Du kan ombryde op til skovl eller gå kortere. Længden er afhængig af, hvor højt du vil have dit træ. Brug bidetang til at klippe ledningen fra spolen. Træk tråden fra håndtaget, og udvide spiral lidt på toppen.
• Ælt en lille del af fondant om størrelsen af en tennisbold med brunt levnedsmiddelfarvestof. Drys majsstivelse over bordpladen og rulle ind i et rektangel. Rektanglet skal være ca. 25 mm (1 inch) længere end din wire. Dette vil give dig nok ekstra for at folde det på i begge ender af tråden. Det bør også være lang nok til at vikle omkring tråden to gange. Wrap rektangel rundt om spiralsnoet ledning. Skub det over toppen og kurven det rundt om kanterne. Brug din finger til at gøre det ser uslebne ligesom bark. Du kan også klippe ud brune glatte blade med kutter og lag dem over spiral til at skabe bark.
• Ælt et andet stykke fondant med grøn frugtfarve. Rul i ud til den ønskede pc'ens tykkelse af palmeblade. Bruge bladet cutter at blade. Skabe linjer i bladene med en skarp, tynd kniv. Hvis du ikke kan finde blade kuttere, gør bladform med kniven.
• Brug din finger til at lave en fordybning i toppen inderste del af træstamme. Tryk på enden af et blad i denne fordybning og hold den nede et par sekunder. Fortsæt denne proces omkring toppen af stammen, indtil alle bladene er blevet indsat. Hvis bladene ikke holder, skal du placere din finger over indrykningen i et par sekunder. Fingeren vil smelte den del af fondant, så det bliver klistret og sukkerholdige. Når du trykker på blad på, vil det afkøle og skabe en lim.
• Sæt palme i en kage ved et hårdt tryk det ind i glasur. Hvis det ikke ønsker at stå op, højen op en smule glasur ligesom en bakke. Vær sikker på, at det er glat rundt om stammen for et naturligt look.