Metoderne til Peeling Frugt og grønt

Af alle køkken opgaver, kan afskalning være en af ​​de mindst kunne lide. Efter alt, har skrælle kartofler længe været en opgave for den person, i bunden af ​​hierarkiet. Men der er værktøjer og metoder, der kan gøre skrælning grøntsager nemmere og hurtigere samtidig med at du at spilde mindre af, hvad der er spiseligt. Med lidt eksperimenter og praksis, vil du være i stand til at skrælle frugt og grøntsager meget hurtigere.

Skrælle kniv

En skarp skrælle kniv er det bedste værktøj til at skrælle mange frugter og grøntsager, herunder æbler, pærer og rabarber. De bedste frugter og grøntsager at skrælle med en skrælle kniv er dem, der har stilke eller fast frugtkød. Når peeling med en skrælle kniv, arbejde væk fra kroppen og bruge tommelfingeren på din kniv hånd for gearing.

Swivel Peeler

En svirvel skrællekniv, ofte kaldet en kartoffelskræller, er det bedste værktøj til at skrælle grøntsager som kartofler, squash og gulerødder. Når du bruger en drejelig skrællekniv, skræl væk fra kroppen og holde fingrene væk fra kniven. Drejeligt skrællemaskiner måske ikke synes skarp, men de kan give dig en smertefuld skraber.

Spoon

Mange mennesker er ikke klar over, at du kan flå nogle grøntsager med en ske. Grøntsager med tynde skind, såsom ingefær er lettest at skrælle denne måde. Du kan også bruge en ske til at skrælle gulerødder, hvis du ikke har en drejelig skrællekniv handy. Når du er peeling med en ske slå bunden af ​​skeen til ansigt du derefter skrælle væk fra kroppen. Du kan blive overrasket over, hvor effektivt du kan flå ingefær denne måde.