Hvordan kan jeg Frys Mashed Potatoes?

Mange kokke tror, ​​du kan ikke fryse kartoffelmos, men med ordentlig forberedelse du kan fryse denne lækre side parabol i små eller familiens størrelse portioner. Du kan gemme kartoffelmos i flere måneder ved hjælp af disse nemme trin.

Instruktioner

•  Gå videre og forberede din favorit kartoffelmos opskrift. Afkøl kartoflerne en smule efter du er færdig med at forberede dem.

•  Line bageplade med pergament papir.

•  Brug is scoop at score kartoffelmos på bagepladen. Brug så mange bageplader, som du har brug for at øse ud af alle de Mos kartofler.

•  Placer bageplader i fryseren og fryse kartoffelmos scoops i ca. to timer (indtil de fryse fast).

•  Fjern bageplader fra fryseren og emballere kartoffel scoops i fryseposer. Fyld fryseposer med så mange kugler af kartoffelmos som vil let passer og derefter stramt forsegle poserne.

•  Skrive dato og indholdet på ydersiden af ​​posen med permanent markør. Placer poserne i fryseren, indtil du er klar til at bruge.

•  Fjern kun så mange kartoffelmos scoops, som du skal bruge, når du er klar til at tø og tjene. Afrime kartoffelmos i køleskabet i cirka otte timer.

•  Varm kartoffelmos i ovn eller mikroovn indtil opvarmet igennem og tjene. Et scoop af kartoffelmos gør et barn-størrelse servering og to hjemmet gør en voksen størrelse servering.