Sådan Skær et Dekorative Tomat

March 2

Sådan Skær et Dekorative Tomat

Dekorative tomater kan gøre hele forskellen i præsentationen af ​​fødevarer. Ikke alene skal de ser godt tjent med en salat, men de gør også en imponerende garniture til mange kolde forretter eller små retter. Skæring en dekorativ tomat i form af en rose er relativt let at gøre, selv om det kan tage lidt øvelse.

Vejledning


• Vælg mellemstore, lyse-røde tomater. Ikke alene vil disse være nemmere at skrælle, men de vil også give den slående røde farve er nødvendig for en imponerende pynt. Vask grundigt tomaterne, før du begynder.

• Brug en stor skrælle kniv til at skrælle væk tomat hud, fra den øverste stilkenden til bunden, i en kontinuerlig spiral. Lad tomat til den ene side.

• Rul forsigtigt strimmel tomat hud stramt, med den blanke (ydre) side vender udad.

• Placer forsigtigt rulle tomat hud på en ren, flad overflade og foretage de nødvendige ændringer for at ligne en blomst. Lav en tomat steg per person og serveres med en salat eller kold forret.