Havtang anvendelser

Havtang, også kendt som blæretang, tang, alger eller wakame, der bruges til både medicinske og kulinariske formål. Mens nogle mennesker kan have en allergi over for havtang grund af dens høje indhold af jod, andre drage stor nytte af det rige indhold af næringsstoffer. Det er en god kilde til vitamin B-12, jod, kalium, magnesium, calcium og jern.

Kulinariske anvendelser

Havtang er sikkert til forbrug for dem, der er ikke allergisk over for det. Faktisk har havtang været en kosten dagligt syn i de asiatiske lande i århundreder. Det er en almindelig ingrediens i populære asiatiske køkken ligesom sushi. Ifølge American Cancer Society, der kaldes en ekstrakt af havtang carrageenangummi bruges til at fortykke mad, skabe geler og stabilisere fødevarer blandinger. Det er til stede i produkter som modermælkserstatning og is.

Thyroideaforstyrrelser Behandling

Havtang anvendes også til behandling af sygdomme i skjoldbruskkirtlen. Især hvis skjoldbruskkirtlen problemer er forårsaget af en jodmangel kan havtang være egnet som en alternativ behandling. Dette er fordi jod hjælper skjoldbruskkirtlen producere hormonet nødvendig for kroppens metaboliske processer. Men det kan også være potentielt skadeligt, så det bør anvendes under vejledning af en sundhedsperson.

Inflammation Behandling

Tang kan også anvendes til at lette inflammation associeret med arthritis og gigt. Topiske anvendelser af tang produkter kan anvendes til at lette inflammation. Ifølge Dr. C. Norman Shealy, kan et kompres af hav tang bruges to gange dagligt til både nære og berolige ømme led. Han nævner ligeledes, det kan forsinke progressionen af ​​leddegigt hos nogle personer.

Forstoppelse

Kelp kan også hjælpe med at lindre forstoppelse, da det indeholder den naturligt afføringsmiddel algin. Forbrugende kelp planteprodukter eller tage det i supplement form, kan hjælpe med at flytte tarmene uden at ty til barskere kemiske afføringsmidler.