Colossal Kongekrabbe Information

September 18

Colossal Kongekrabbe Information

Den største registrerede mandlige og kvindelige røde konge krabbe vejede ind på en kæmpestor 10,5 og 24 pounds hhv. Den mandlige målte næsten 5 meter på tværs i benet span. Disse krabber, der ofte omtales som kolossale krabber, er hjemmehørende i mange regioner i verden, men deres mest rigelige placering er i Alaska.

Kommercielt fiskeri


Colossal Kongekrabbe Information

Mange mennesker er klar over de king crab fiskerbåde siden starten af ​​showet "The Deadliest Catch". Dette viser, at airs på Discovery Channel, har et stort følge. Kong krabber fanges i fælder kaldet potter. Disse potter generelt vejer 272-318 kilogram. Bait ligesom hakkede sild er placeret inde, og potterne indstilles derefter ned i vandet. Bøjer er forbundet til potter til identifikation. Efter omkring to dage neddypning på bunden af ​​havet, er potterne trækkes op. En super fangst per potte er omkring 300 til 500 krabber.

Hvordan konge Krabbe solgt?


Colossal Kongekrabbe Information

Fordi den røde konge krabbe er så kolossal, er krabber ikke solgt hele. Den mest almindelige måde for kongen krabber, der skal sælges i dele af to. Dette omfatter kun to ben. Men to ben er nok til at brødføde omkring 11 mennesker, hvis servering med ekstra retter.

Koste


Colossal Kongekrabbe Information

Den røde konge krabbe pris svinger pr fiskesæsonen, men en generel pris du kan forvente at betale for denne behandler er overalt fra $ 25 til $ 35 for en to-ben sektion.

Madlavning Kongekrabbe


Colossal Kongekrabbe Information

Ved tilberedning kongekrabbe, skal kokken først rense Krabbe ved at skylle det med varmt vand og iblødsætning det i ca 10 minutter. Den røde konge krabbe er meget salt. Opblødning kødet kan bidrage til at fjerne nogle af salt. Kog krabbe i 20 til 30 minutter, indtil lyse rødt. Hvis der er mere salt foretrækkes, kan tilsættes salt til gryden.

Colossal røde konge Krabbe Smør


Colossal Kongekrabbe Information

Ingredienser: 2 pinde usaltet smør ¼ kop hakket hvidløg Salt og peber efter smag Tilsæt smør og hvidløg til en gryde, og kog smørret er smeltet og ulmende. Lad det simre i ca. 3 minutter. Fjern fra varmen, og tilsæt salt og peber.

BBQ Kongekrabbe


Colossal Kongekrabbe Information

Ingredienser: Old Bay Seasoning hvidløg pulver løgpulver Non-stick madlavning spray folie Aluminium Forbered krabber ved at skylle sektionerne. Spray med madlavning spray, og derefter drys krabbe med gamle Bay krydderier, hvidløg og løg pulver før madlavning, bare nok til at give krabbe en god belægning på hver side. Læg folie over den ene side af BBQ pit. Dette vil være madlavning område for krabber. Placer krabber i en forvarmet grill pit, omkring 350 grader. Må ikke sætte over direkte ild. Kog i ca 30 minutter. Drej to gange under tilberedningen.