Hvordan til at dekorere mini cupcakes

Cupcake aficionados siger de søde behandler er mere end en tendens; de er en lidenskab. Cupcake butikker har sprang op i hele landet og bagning forfattere har udgivet flere bøger om cupcakes. Udfordre din kreativitet - og din viljestyrke. Bag et parti af mini-størrelse cupcakes og dekorere dem.

Vejledning

• Lad friskbagte cupcakes køle af, før udsmykning. Den frosting vil smelte og løbe, hvis du anvender det til cupcakes, der stadig er varm.

• få frosting klar. Påfør frosting med en spreder eller smør kniv eller rør den. Til rør det på, skovl frosting i en plasticpose. Ved hjælp af saks, klip fra et lille stykke af det ene hjørne. Tryk forsigtigt på posen at anvende frosting i en cirkulær bevægelse til toppen af ​​mini-cupcake.

• Hæld toppings i skåle; Dermed bliver det lettere at samle op toppings. Brug en pincet til at gøre dette lettere.

• Experiment og forsøge usædvanlige smag og tekstur kombinationer. En salt-og-sød blanding er en populær kombination, så toppen en chokolade matteret mini-cupcake med en sprød eller kringle. Sprøde og cremede teksturer supplerer hinanden, så toppen en cremet vanille matteret mini-cupcake med sprød, sprød korn eller jordnødder. Og til ferie, skal du bruge farvekombinationer, der fejrer årstiderne: orange matteret cupcakes toppet med slik majs, grøn-frosted minis toppet med røde hots, og hvid-chokolade, chips er farverige muligheder.

• Pynt i temaer; bruge drysser i forskellige farver til at repræsentere dit team på en Superbowl fest; rød, hvid og blå for en fjerde juli fest; eller klæde dem op med metallisk, spiselig glimmer for et bryllup eller nytårsaften begivenhed.