Sådan bruger en elektrisk majs kværn

October 9

Sådan bruger en elektrisk majs kværn

En elektrisk majs kværn eller kornmølle, anvendes til en række formål. Det er en værdifuld køkken apparat og kværner både våde og tørre ingredienser. Nixtamal, krydderier, bønner, korn, nødder, kaffe og majs er grundlag for autentisk spansk madlavning. Kværnen er ideel til at lave bryg mask og masa for tortillas og tamales, men det anbefales ikke til finslibning, såsom mel til brød.

Vejledning


• Spænd den elektriske majs kværn til køkkenbordet eller et bord kant. Hvis kornmølle er lille nok, kan du gemme den i et skab eller køkken skuffe efter brug.

• Kontroller, at kornet tragt er ren og metal BURS justeres til den korrekte trummerum. En elektrisk majs mølle kan male så fint som mel eller ind næppe krakket majs.

• Anbring majskerner i tragten. Nogle majs kværne kommer med en række forskellige størrelse tragte at vælge imellem.

• Sæt en skål eller en gryde under slibning plader. Sørg for, at skålen størrelse er i forhold til tragten størrelse. Dette vil forhindre formaling af en større mængde majs, end du har plads til i din skål. Tænd motoren.

• Styr trummerum ved at justere hånden skruen på forsiden af ​​kværnen. Drej skruen med uret for en finere trummerum.