Pumpkin sorter

January 28

Pumpkin sorter

Uanset om du ønsker at bage en tærte eller skære en Jack-o-Lantern, kan du finde et græskar sort der passer til dit projekt. Græskar er medlemmer af græskar-familien, og er slægtninge til vinter squash. De fleste græskar vokser som vinstokke, men nogle har en busket vækst vane. I slutningen af ​​foråret eller først på sommeren, plante græskarkerner i veldrænet jord med en pH-værdi på 6,2 til 6,5. Før plantning, tilføje en lav kvælstofgødning, såsom 5-10-10, til jorden. Plante frøene i bakker og vand grundigt.

Carving


Standard appelsin sorter som Autumn Gold, Spirit og Ghost Rider er gode carving græskar. Autumn Gold er en lille til medium græskar der vejer op til 6,8 kg. Denne sort er gul, når umodne og orange ved forfald, og tåler tidlig frost. Spirit, der har en semi-bush vækst vane, er et medium hybrid, der vejer op til 6,8 kg. Ghost Rider er en stor, mørk orange græskar, der vejer op til 11,3 kg. ved udløb. Hver af disse sorter når modenhed 100-110 dage efter plantning.

Madlavning


Den lille Sugar græskar er en favorit valg for tærter. Denne lille, lys orange græskar vejer omkring 0.907kg. ved udløb. Ifølge University of Maine Cooperative Extension, Vinter Luksus er en lille arvestykke madlavning græskar med en hvidlig netting over sin hud. Dickenson Field og Kentucky Field sorter er populære valg for dåse pie fyld. Disse sorter har en gyldenbrun farve og vejer omkring 4,54 kg. ved udløb. Alle disse madlavning sorter er klar til høst i 100-115 dage.

Dekorativ


Miniature græskar foretage attraktive falde bordpynt. Disse sorter vejer mindre end 0.454kg. og måle tre inches i diameter ved udløb. Baby Boo miniature græskar har hvid hud, mens Sweetie Pie har en flosset form. Nogle miniature sorter, såsom Mini Jack Munchkin og Jack-Be-Little, er gode bagning og madlavning græskar. Miniature græskar er normalt klar til høst i 95 dage.

Jumbo


Jumbo græskar sorter vejer 45,4 kg. eller derover. Growers dyrke jumbo hybrider til konkurrencer og frø swaps. University of Illinois Extension, at selv Prisvinder er ikke den største jumbo græskar, det har den mest ensartede udseende og farve. Den kan veje 22,7 til 90,7 kg. Atlantic Giant græskar er meget større og kan veje så meget som 272 kg. Begge sorter modnes i 120 dage.