Sådan bruges en keramisk Smør Mold

Smør forme er containere, skimmel smør i forskellige former og mønstre. De er blevet brugt så langt tilbage som det 18. århundrede. De første forme blev lavet af træ. Når der ikke Skimmelsvamp var til rådighed, blev smørret formet til figurer i hånden. I dag, plast, keramik eller silikone forme er almindelige.

Vejledning

• Fyld en stor skål med isvand. Placer formen inde i skålen, og sørg for det er helt dækket af vand. Soak formen i mindst 30 minutter, hvilket forhindrer smørret klistrer til formen, da det er ved at blive fjernet.

• Hold pinde smør ved stuetemperatur i ca. 45 minutter, eller indtil de er blødgjort.

• Fjern formen fra skålen og skyl den med koldt vand. Pak pinde smør og læg dem i formen.

4. Spred smør hele formen, der dækker det hele. Dæk formen med plastfolie. Placer formen i køleskabet i to timer eller indtil smørret er fast at røre ved.

• Fjern formen ud af køleskabet og tage plastfolie fra overfladen. Sæt spidsen af ​​en skarp kniv i mellem smør og formen. Skub kniven omkring kanterne, løsne smør, så det let kan fjernes. Vend formen over en plade. Tryk forsigtigt på bunden af ​​formen for at frigøre smør.