Sådan koger kyllingebryster på komfuret

Pandestegt eller sauterede kyllingebryster gøre en hurtig og påfyldning middag eller frokost indstilling. Kog kyllingebrysterne på kogepladen for at spare tid og for at undgå at tilføje ovn varme til dit hjem på en varm sommerdag. De kyllingebryster kan serveres langs side friske grøntsager, ris eller oven på en salat eller en plade af pasta.

Vejledning

• Indstil en non-stick stegepande over medium-høj varme. Tilsæt 1 1/2 spsk smør og 1 1/2 spsk olivenolie eller jordnøddeolie til den varme pande.

• Drys hver side af fire udbenet, uden skind kyllingebryst halvdele med salt og peber til sæson.

• Anbring kyllingebryster til stegepande og kog dem i 4-5 minutter på hver side, eller de er let brunet og saft køre klar.

• Overfør de kogte kyllingebryster til en serveringsbakke.