Sådan Afrimning Chorizo Kød Fast
Chorizo er en rig spansk eller mexicansk pølse. Spansk chorizo hærdes og ikke kræver madlavning, men mexicanske chorizo er et råt kødprodukt, og skal opvarmes grundigt før du spiser. Begge typer af chorizo gemme godt i fryseren, men kan tage flere timer at optø i køleskabet. Hvis, og kun hvis, du er opvarmning og spiser chorizo med det samme, kan du bruge en hurtigere metode til optøning af kødet.
Instruktioner
• Placer den frosne chorizo på en mikrobølgeovn-safe plade.
• Varm pølse på afrimningen indstilling på din mikrobølgeovn i seks til otte minutter eller bruge den automatiske timer på din mikrobølgeovn til afrimning kød baseret på dens vægt.
• Fjern pølse fra mikrobølgeovnen og kog det samme.
• Optø chorizo med koldt vand, hvis du ikke har en mikrobølgeovn. Forsegl pølse i en lufttæt frysepose og nedsænkes i koldt vand i op til en time pr 0.454kg. af kød, ændre vand efter 30 minutter.