5 forskellige typer af Pasta

February 21

5 forskellige typer af Pasta

Pasta er en italiensk hæftning, der er blevet vedtaget af en række forskellige køkkener, der spænder fra amerikansk, asiatisk, til South American. Ifølge National Pasta Association, er pasta blevet et dagligt syn blandt familier, ikke kun for sin evne til at tilpasse sig en række forskellige køkkener, men fordi det er en sund økonomisk valg af fødevarer samt. Der er en række pasta typer og varianter at vælge imellem, men blandt de typer der er nogle populære typer af pasta, som er kendt og elsket for deres alsidighed, overkommelige priser, og smag.

Farfalle


5 forskellige typer af Pasta

Farfalle pasta er formet som en sommerfugl eller en butterfly. Det er medium i størrelse og er normalt anvendes i bagte gryde retter, serveret med tomatsauce eller anvendes som den primære ingrediens i pasta salat. Mindre formet farfalle er kendt som farfallini, og jo større formede farfalle kaldes farfallone.

Spaghetti


Spaghetti består af lange, tynde tråde af nudler. Det kommer i forskellige størrelser, såsom den tyndeste streng pasta, der er kendt som angel hår pasta. Spaghetti serveres under pasta sauce med en slags protein, eller overtrukket med en pesto sauce. Det kommer også i en række forskellige ingredienser, såsom hvede, multi-grain, omega-3 beriget, spinat og hvidt mel.

Ravioli


5 forskellige typer af Pasta

Ravioli er en udstoppet pasta formet som en lille, rund pustede pude. Det er typisk fyldt med grøntsager og krydderier, ost og kød og serveret med enten en rød sauce eller en smør eller olie-baserede sauce.

Lasagne


5 forskellige typer af Pasta

Lasagne nudler udgør den primære ingrediens i den lagdelte gryderet opkaldt efter noodle selv, lasagne. De er tykke nudler, der er et par inches lang og er lagdelt i lasagne i mellem en lang række ingredienser, såsom ost, grøntsager, sauce og kød.

Conchiglioni


5 forskellige typer af Pasta

Conchiglioni er en shell-formet pasta noodle der serveres ofte proppet med kød eller ost under rød sauce. De er også fælles vigtigste ingredienser i pasta salater og forskellige supper.