Hvordan laver Easy, cremet agurkesalat

Sommeren er det perfekte tidspunkt til at piske en let-til-make, cremet agurkesalat. Bestående af mundrette agurker, mild yoghurt, kølig creme fraiche og krydderier, er det en tilfredsstillende og sund side parabol. Bring forfriskende cremet agurkesalat til din næste picnic eller grill og nyde det sammen med sommeren favoritter såsom hotdogs og hamburgere. Salat kan også let fremstilles på forhånd, dækket og opbevares i køleskab til senere brug.

Instruktioner

•  Ren og skræl agurker, så skær i halve på langs.

•  Scoop kernerne ud. Groft Hak agurker i små, mundrette stykker.

•  Læg løg, yoghurt, creme fraiche, hvidløg pulver og dild.

•  Bland grundigt, og tilsæt salt og peber.

•  Serveres med det samme, eller opbevares i en lukket beholder i køleskabet.