Hvad er virkningerne af en alkalisk pH på strukturen af DNA?
"DNA" står for "deoxyribonukleinsyre." Det eksisterer i kernerne af celler og danner en snoet stige struktur. DNA indeholder alle de oplysninger om hver celler dannelse og funktion, og så er som en konstruktion plan for den menneskelige krop, og alle levende ting. Som enhver organisk struktur. DNA kan påvirkes af kemikalier, der anvendes på det. En ændring i pH balance af strukturen har virkninger.
Alkalisk pH
Udtrykket "pH" betyder "potentiale hydrogen." Alkalinitet er en af de to tilstande målt ved pH, den anden er "surhed." Alkalis stammer fra mineralske salte. Alkalier stammer fra metaller eller ammoniak, og de neutraliserer syrer.
Alkalier og syrer
Hvis alkilis neutraliserer syrer, så der kunne udgøre en trussel mod DNA, fordi den "A" i DNA står for "syre". Alkalier har højere hydrogenioner end syrer. Når indføres sammen, alkali trækker off hydrogenioner i syren og producerer vand. Den resterende struktur bliver et salt.
Denaturering
Ændringen i DNA-struktur som følge af anvendelse af alkalisk opløsning kaldes "denaturering." DNA siges at være "denatureret". Det betyder, at stigen struktur splits, skaber to enkelte strenge. Virkningen sker gennem en pause i midten af hvert trin og er forårsaget af tab af hydrogen, der binder disse to halvdele sammen. Den hastighed, hvormed de to sider af DNA-strengen afbryde afhænger af pH i den alkaliske opløsning. En højere pH forårsager hurtigere denaturering.
Renaturering
Denaturering forårsaget af anvendelse af alkalisk opløsning til DNA kan vendes i en proces kaldet "renaturering". Formålet med renaturering er at se, om enkeltstrenge fra en organisme kan kombinere med enkeltstrenge fra en anden organisme. Dette viser, at to arter er beslægtede gennem foreneligheden af deres DNA. Det hjælper også i DNA-sekventering analyse ved at undersøge hastigheden og rækkefølgen af renaturering.