Hvad skal du spise, hvis du har syre refluks?
De fødevarer, der spises af en person, der lider af syre refluks kan gøre en enorm forskel med hensyn til sværhedsgrad og regelmæssighed af symptomerne han oplever. Dette er fordi bestemte fødevarer er mere tilbøjelige til at forværre tilstanden end andre. Det er en god idé for en person, der lider af syre refluks til nøje at overvåge sin kost og eksterne faktorer såsom stress, hvilket yderligere kan komplicere tilstanden.
Betydning
Mennesker med sure opstød rådes til at spise små måltider i løbet af dagen, i modsætning til tre store, som spiser store mængder mad på en gang kan medføre øget pres i maven og forværre tilstanden.
Drikkevarer
Hold afstand til drikkevarer som sodavand, vin, koffeinholdige te eller kaffe og sure juice (appelsin, grapefrugt, citron, tranebær, tomat) og holde sig til mineralvand, koffein-fri te og syre-fri juice såsom æblejuice.
Grøntsager
Broccoli, kål, fennikel, gulerødder, grønne bønner og ærter er typisk betragtes som sikkert for dem med syre refluks, i modsætning til løg, kartofler og stegte grøntsager.
Kød, fisk og proteiner
Ekstra magert sorter af kød såsom hakket oksekød, uden skind kyllingebryst, bøf, London broil, fisk og æggehvider eller erstatte æg er fint at have. Holdes væk fra stegt kød (kylling nuggets, fisk sticks), stærkt krydret kød (kylling / buffalo wings, spareribs) og marmoreret filet.
Korn
Multigrain, majs og hvidt brød; klid, ris og havregryn korn; ris kager; unseasoned saltkringler og graham crackers; ris; og hele pasta hvede er sikre; Imidlertid tilføjer saucer og andre toppings med ovenstående (for eksempel makaroni med ost, fløde eller tomatsovs) kan fremme sure opstød symptomer.
Yderligere Foods
Sikre mejeriprodukter omfatter feta eller gedeost, fedtfri flødeost, creme fraiche, fedtreduceret yoghurt, mælk og is (produkter, der er fedtfattig eller fedtfri er de bedste). Fedtfattig og fedtfri slik eller snacks (jelly beans, lakrids, bagte chips, budding og cookies) kan også accepteres i syre refluks kost.