Sådan Roast Beets og radiser

March 5

Sådan Roast Beets og radiser

Roer, radiser og andre rodfrugter er utrolig alsidig. Serveres dem varme som en side parabol til en bøf middag. Eller give dem den kølige, derefter tilføje til salater med blandede grønne og ost. Roer og radiser stege meget godt. De bliver bløde og søde under varmen fra ovnen. Ristning dem i aluminiumsfolie pakker fælder juice, så grøntsagerne til damp og forsøde uden mange ekstra ingredienser. Sæson roer og radiser med friske urter som rosmarin, timian eller persille, afhængigt af din smag.

Instruktioner


• Fjern de grønne toppe fra roerne og radiser. Skrub roerne og radiser ren, så skæres de dybereliggende ender.

• Placer roer og radiser i midten af ​​et stort stykke alufolie. Hæld olivenolie, drys derefter med hakket krydderurter, salt og peber.

• Fold aluminiumsfolie sammen, skaber en lukket pakke for grøntsager. Pakken skal kunne holde i damp til at koge grøntsager.

• Arranger pakken på en kantede bageplade og sted i en forvarmet 400-graders-Fahrenheit ovn. Kog i 30 minutter til 1 time, afhængigt af størrelsen af ​​grøntsager. Tjek dem efter 30 minutter ved at indsætte et spyd ind i midten af ​​roerne og radiser; hvis de er bløde, de er udført. Det kan være nødvendigt at fjerne radiser før roerne.

• Fjern bagepladen ud af ovnen. Åbn foliepakke og lad grøntsager cool for 10 minutter.

• Fjern skindet fra roerne ved at gnide dem med køkkenrulle. Skær roer og radiser, som du ønsker, og tjene varm eller ved stuetemperatur.