Lavt kalorieindhold brun sukkererstatninger

July 31

Lavt kalorieindhold brun sukkererstatninger

Fem aktive ingredienser i kalorielette sødemidler indbefatter stevia, isomalt, saccharin, maltitol og sucralose. Kalorie-fri, super-sød Steviosid er et naturligt sukker udvundet af Mos bladene af stevia busk. Isomalt, en sukkeralkohol, fastholder blodsukker, fordi det er en ufordøjet fiber, der bliver udskilt. Benzoesyre sulfilimine, saccharin aktive stof, har ingen ernæring og er meget sødere end tabellen sukker, men har en ubehagelig, metallisk eftersmag. Maltitol, en sukkeralkohol, er et kulhydrat, der påvirker blodsukkeret 75 procent så meget som tabel sukker, men er kun 90 procent som sød. Sucralose, 600 gange sødere end tabellen sukker, er en kalorie-fri, ufordøjet fiber, der er i sidste ende udskilles.

Stevia Uddrag i Raw


Stevia er nyligt markedsført som Stevia Uddrag i Raw. Det er angiveligt at smage bedre på grund af dens høje renhedsgrad uden piggyback sødestoffer som erythritol. I sin rå form, har det ingen kalorier og ingen lakrids eftersmag. For at gøre stevia i brun farin, blot tilføje en 15-kalorie teskefuld melasse til hver teskefuld ækvivalent stevia. Et andet alternativ er at tilføje en teskefuld sukker-fri ahornsirup, som ikke vil hæve insulinniveauet overhovedet. En teskefuld af Stevia ekstrakt i Raw kun indeholder .5G højhastigheds af kulhydrat og har ingen næringsværdi eller kalorier.

DiabeticSweet Brown Sugar Stedfortræder


DiabeticSweet Brown Sugar Stedfortræder er et markedsført sukkererstatning, der indeholder isomalt. Det har alle de eksterne funktioner i brunt sukker med samme smag, udseende og konsistens og har ingen eftersmag. Når det indtages, kroppens blodsukker og insulin forbliver den samme. DiabeticSweet Brown Sugar Stedfortræder har omkring 4 g kulhydrater pr teskefuld med ingen næringsværdi eller kalorier. Dets ingredienser indeholder acesulfam-K, der stimulerer insulin og kan forværre anfald af lavt blodsukker. Som i begyndelsen af ​​2011, er der behov for mere forskning for at se, om acesulfam-K indeholder en dødelig mængde af kræftfremkaldende stoffer, at tage det fra det amerikanske marked.

Sugar Twin Granulated Brown


Saccharin sødemiddel, SugarTwin Granuleret Brown, indeholder maltodextrin, natrium, saccharin og calciumchlorid. Maltodextrin er et naturligt sød pulver ekstraheret fra ris, majs eller kartoffelstivelse, der er let fordøjeligt. Det har 2 kalorier pr g og indeholder diminutive fiber, fedt og protein. Saccharin er verdens ældste kunstige sødemiddel. Johns Hopkins University opdagede forskerne saccharin i 1879, og i dag FDA finder det sikkert for mennesker. Toksikolog Bernard Oser hedder "Nej [fødevarer] kemisk tilsætningsstof er blevet testet [så meget] som saccharin." Saccharin er 300 til 700 gange sødere end tabellen sukker og rejser i hele kroppen i sin oprindelige form.

Brown Sugar Maltitol


De sukker-fri maltitolkrystaller markedsføres som Brown Sugar Maltitol. Det har kun 2,1 kalorier pr g sammenlignet med tabel Sugars 4 kalorier per g, og er en bulksødemiddel med en ren sød smag ligner tabel sukker. Det giver ikke anledning til blodsukkermålinger eller insulinniveauer fordi den menneskelige krop langsomt bryder den ned og absorberer det. Den langsomme absorption er vigtig, fordi nogle af den indtagne maltitol rejser til tyktarmen, hvor det metaboliseres og giver færre kalorier. Maltitol er en stabil forbindelse og opretholder en ensartet smag, når de kombineres med andre kalorielette sødemidler.

Splenda Brown Sugar Blend


Splenda Brown Sugar Blend er sucralose blandet med melasse. Det har 10 kalorier pr teskefuld, 2 g kulhydrat og ingen næringsværdi. Det er attraktivt for forbrugerne, fordi det kun har halvdelen af ​​kalorier af tabellen sukker. Det er en blanding af både naturlige og laboratorie-producerede sødestoffer, fordi den anvender flere sukkerarter som tabellen sukker, melasse og sucralose at producere Splenda Brown, en brun sukker spin-off. Den aktive ingrediens sucralose er udvundet af naturligt sukker ved at erstatte tre chloratomer tre brint-ilt atomer, der ændrer sødme af naturligt sukker molekyle.

Whey Low Guld


Valle Low Guld er en blanding af tre naturlige sukker valgt for deres lavt glykæmisk indeks tal og kalorier. Alle tre arbejder sammen i tyndtarmen at hæmme normal absorption af disse sukkerarter i humant blod. Fruktose kommer i vejen for lactose og lactose forstyrrer den normale absorption af saccharose. Absorptionen af ​​fruktose har ingen kendt sukker interferens. Når andre sukkerarter blande med absorption, ændrer det, hvordan en krop normalt håndterer kulhydrater, blodsukker og kalorier. Én teskefuld Whey Low Gold har kun 4 kalorier uden næringsværdi.