Krybende Rosemary Plant

Rosmarin (Rosmarinus officinalis) er en fælles have urt værdsat for sin krydrede smag. Krybende, eller næsegrus, rosmarin er en busket, lavtvoksende række rosmarin. Den vokser godt i hængende potter og er attraktiv draperinger ned fra klippevægge og højbede. Beskæring hjælper med at definere formen af ​​denne stedsegrønne busk. Som medlem af mint familien, producerer rosmarin en duftende duft, som bidrager til sine medicinske og kulinariske egenskaber.

Medicinske egenskaber

Rosemary kan give sundhedsmæssige fordele ved indånding eller anvendes topisk. Rosemary er æteriske olier kan reducere stress og øge hukommelsen. Selv om mere forskning er nødvendig, kan topisk rosmarin bidrage til at genoprette hårvækst i lider af hårtab, øge omsætning og reducere gigt og muskelsmerter. Indledende lab undersøgelser viser, at rosmarin er en antioxidant og neutraliserer skadelige frie radikaler. Desuden viser antimikrobiel aktivitet mod svampe og bakterier i reagensglas.

Dyrkningsvilkårene

Som indfødt til Nordafrika og Middelhavsområdet, krybende rosmarin foretrækker varme, tørre somre og milde vintre. Krybende rosmarin kræver veldrænet jord, der er neutral til basisk. Rosemarys hårdførhed varierer blandt sine sorter. De fleste vokser bedst i hårdførhed zoner 7 til 10. Med en langsom hærdning ud i efteråret, nogle rosmarin planter overlever temperaturer så lave som -12,2 grader C. Selvom snigende rosmarin kan vokse indendørs, kan den lide mere skadedyr og sundhedsmæssige problemer, end det ville opleve i eksterne beholdere eller haver. Når først plantet, og i hele vækstsæsonen, krybende rosmarin kræver vand hver tre til fem dage. Etablerede planter kræver supplerende vanding i tider med tørke eller hvis de synes visnet.

Fysiske egenskaber

Krybende rosmarin kan nå en højde på 2 meter. Afhængig af sorten, kan det sprede 4 til 8 meter. Dens mørke-grønne blade er korte og slanke. Rosemary producerer små, violette blomster i det tidlige forår. Sorter af snigende rosmarin omfatte "Blue Boy", "Huntington Tæppe", "Collingwood Ingram" og "Miss Jessup."

Skadedyr

Krybende rosmarin er modtagelige for fælles husstand og haven skadedyr, herunder thrips, spindemider, uldlus og hvide fluer. I mindre mængder, disse skadedyr kan fjernes med hånden eller forsigtigt sprøjtning plante med vand fra en slange. Da dette er en spiselig urt, brug kun sikre, ugiftige insekticider til at fjerne skadedyr fra rosmarin planter.

Kulinariske Egenskaber

Krybende rosmarin væsentlige olier tilføje smag til gryderetter, kød, te og grøntsager. På grund af sin potente smag, små mængder af rosmarin, enten friske eller tørrede, gå en lang vej. At tørre krybende rosmarin, hænge den høstede stilke på hovedet, i et godt ventileret rum. Urten er helt tør, når stængler og blade snap og smuldre, når gnides mellem fingrene. Frysning stilke i en lufttæt pose også bevarer Rosemarys smag.