Hvordan laver Submarines med grøntsager
Omdan en usund ubåd sandwich fra en kød og ost sandwich i en sund, næringsstof-pakket måltid. Brug grøntsager til at gøre din ubåd sandwich i stedet for kød lysere farve sandwich, hvilket gør det mere eye-tiltalende. Skåltaler brød før topping det og tilføje en slather smør eller mayonnaise holder vandet i grøntsagerne fra at gøre brød klæg.
Instruktioner
• Forvarm slagtekyllinger. Spred åbne undersøiske ruller uden at bryde dem fra hinanden og læg dem på en bageplade med den udskårne del opad.
• Toss svampe, zucchini, løg og peberfrugt med olivenolie og spredes på den anden bageplade.
• Placer bageplader under grillen.
• Tag brødet efter fem minutter, eller når det bliver ristet. Lad grøntsagerne i og tage dem ud, når de er bløde og slatne, en samlet tilberedningstid på 10 til 15 minutter.
• Spred 1 spsk smør eller mayonnaise på ristet overflade af hver ubåd.
• Læg et salatblad på toppen af hver rulle. Arranger en halv skåret tomat over salat.
• Jævnt opdele de kogte grøntsager over ubåde.
• Eventuelt top hver sandwich med en skive ost og returnere det til grillen i to til fem minutter, eller indtil osten smelter.