Hvordan laver Icing Drop blomster
En udsmykning tip er et vigtigt redskab til at gøre glasur drop blomster. En udsmykning tip er et lille kegleformet, metal eller plast objekt, der passer på enden af en wienerbrød pose. Et hul eller form er placeret på spidsen af keglen, og fra dette hul kagen frosting presses. Formen af hullet vil bestemme formen af frosting, der forlader posen. Faldet blomst spids ligner en femtakket stjerne. Blomsten det producerer ligner en fem-kronblad daisy. Den udsmykning spids kommer i forskellige størrelser, der er nummereret. Nummer 225 anbefales til begyndere, som Wilton, en producent af kage udsmykning kits.
Vejledning
• Fastgør drop blomst spids på den spidse åbning af wienerbrød pose. Hvis du ikke har en wienerbrød pose, kan du bruge en sandwich eller kvart størrelse genlukkelig plasticpose. Skær et lille hul i en nederste hjørne af posen, og spidsen indefra. Gør ikke hullet for stort, eller vil spidsen glide ud.
• Fyld wienerbrød pose med kage frosting. Rimdannelse skal være stiv og konsekvent. Fyld ikke mere end halvt fuldt.
• Skub forsigtigt hele frosting til den nedre ende af posen.
• Wrap din hånd omkring midten af posen, lige over frosting.
• Hold posen enten i en 45 graders vinkel til overfladen, eller en 90 graders vinkel. Brug den mest komfortable stilling.
• Brug den anden hånd til at lede udsmykning spids.
• Tryk forsigtigt og pres, tvinger en smule glasur fra spidsen.
• Praksis klemme ud drop blomster, indtil du mestrer teknikken.