Sådan laver du en sprøjtepose til glasur

September 25

Sådan laver du en sprøjtepose til glasur

En sprøjtepose bruges til at holde og distribuere glasur gennem en spids åbning. Afhængigt af spidsen indsættes, kan en sprøjtepose frembringe en meget fin eller tyk linje glasur. Hvis du ikke har en sprøjtepose, men du ønsker at skabe design dine kager eller cupcakes, kan du lave din egen sprøjtepose fra en plastikpose. Denne hurtige og nemme løsning gør det muligt at lave indviklede mønstre på din kage.

Vejledning


• Fyld en plastpose med glasur, indtil det er lidt mindre end halvvejs fuld.

• Klem posen, indtil prikken alle skubbes mod det ene hjørne. Prikken skal fylde posen fast uden at føle sig som det er klar til at sprænge fra plasten.

• Drej åbning af posen, indtil prikken holdes fast i din improviseret kegle.

• Brug en skarp saks til omhyggeligt klippe væk fyldte hjørnet. En meget lille snit resulterer i en fin strøm af isdannelse, mens en snit, der tager flere af de hjørne resulterer i en bred strøm af glasur.

• Frost dine kager ved at klemme posen og producerer en strøm af glasur fra spidsen.