Sådan erstatte pulveriseret sukker til granulær

Du kan købe en bred vifte af typer sukker. Regelmæssig, melis er måske den mest almindelige og velkendte. Castor sukker, frugtsukker og bagere 'sukker også er teknisk melis, men deres krystaller er væsentligt mindre end de regelmæssige, melis. Flormelis har også mindre partikler end almindelig, melis, men af ​​en anden grund. I stedet for at have mindre krystaller, flormelis er regelmæssig, granuleret sukker, der er blevet knust til et meget fint pulver med nogle tilsat majsstivelse. Alt det kræver er lidt matematik for at gøre dette erstatning arbejde.

Instruktioner

•  Gang antallet af kopper melis i din opskrift gange 1,75. For eksempel, hvis din opskrift opfordrer til 2 kopper melis, ville du ganger det med 1,75 for i alt 3,5 kopper.

•  Mål ud en mængde flormelis lig med antallet, du bestemt. I vores eksempel, ville du udmåle 3,5 kopper flormelis. Pak sukkeret fast i målebægre, som man måler det i stedet lade det løs og luftigt.

•  Tilsæt flormelis til opskriften på samme tid og på samme måde, som du ville have tilføjet den melis.