Hvilken fisk er sikkert at spise under graviditeten?

Det er i nyhederne næsten dagligt: ​​spise fisk flere gange om ugen er en sund vane. Gravide kvinder skal dog være opmærksomme om at undgå bestemte typer af fisk, der bærer højere niveauer af kviksølv, der kan være skadelige for udviklingen hjerne og nervesystem af et foster.

Laveste-Mercury Fish

Food and Drug Administration (FDA) anbefaler, at børn og kvinder, der er gravide eller forsøger at blive gravid, bør forbruge ikke mere end 340gr (to gennemsnitlige måltider) af lav-kviksølv fisk om ugen. Disse omfatter ansjos, calamari, kongekrabbe, sej, havkat, muslinger, skrubbe, kuller, sten hummer, krebs, laks, rejer, muslinger, tilapia, østers, sardiner, stør og ferskvand ørred.

High-Mercury Fish

FDA anbefaler, at gravide kvinder spiser ikke mere end 510gr af høj kviksølv fisk per måned. High-kviksølv fisk (ikke at forveksle med den højeste kviksølv fisk, angivet nedenfor) omfatter saltvand bas, croaker, helleflynder, dåse, hvid hvid tun, almindelig eller ahi tun, havørred, Bluefish og amerikanske eller Maine hummer.

Højeste-Mercury Fish

Da disse fisk bære de højeste niveauer af kviksølv, FDA anbefaler kraftigt, at gravide kvinder afholde sig fra at spise dem i hele graviditeten og mens du ammer: havaborre, marlin, orange savbug, Teglfisk, sværdfisk, haj og konge makrel. Af disse Teglfisk, sværdfisk, haj og konge makrel har de højeste niveauer.

Tun

Niveauer af kviksølv varierer i tun, afhængigt af typen af ​​tun og hvor det blev fanget. Natural Resources Defense Rådet udviklet et diagram, der hjælper gravide kvinder, kvinder forsøger at blive gravide, og børn bestemme, hvor meget tunfiskekonserves er sikkert at spise. (Se Ressourcer.)

Lokale fisk

Fisk fanget i lokale søer, floder eller kystområder skal overvejes for deres kviksølv niveauer også. Check med de lokale rådgivning om sikkerheden ved at spise fisk, der fanges lokalt. Hvis der ikke foreligger oplysninger, forbruger op til 170gr om ugen, men ikke spiser andre fisk, der uge.