Hvad var de forskellige typer af diners i 1950'erne?

Norman Rockwell gjorde 1950'er diner scener afspejler typisk amerikansk bor. Pryder forsiden af ​​Saturday Evening Post var, "The Runaway" og "Soda Jerk". Begge udskrifter trække øjet til tælleren, der var samlingssted for lokalbefolkningen. Hans arbejde giver et indblik i den amerikanske fortid og hvor stor en diner var på det tidspunkt. Jerry Mahoney af Bayonne, New Jersey, var den førende producent af præfabrikerede diners i 1950'erne. For £ 23.400, kunne en person vælge en diner fra en brochure, der omfattede bygningen, inventar, tallerkener og køkkengrej.

Type design

Diners bygget i 1930'erne og 1940'erne, tjente byboere hvor de fleste af fabrikkerne er blevet placeret. Railroad spisevogne påvirket udformningen af ​​diners. I 1950'erne forstæderne voksede som fabrikkerne forlod byerne og udvidet i områder, der kunne rumme væksten. Design ændret til at trække familier ved at tilbyde et renere udseende med rustfrit stål facader, tællere og baggrunde. Det udvendige design forblev intakt, men det indvendige design afspejler en friskere, fed look, der omfattede ternede gulve, røde vægge og kabiner.

Typer af faciliteter

Diners serveret fabriksarbejdere, familier og teenagere på udkig efter et mødested. Jukebokse installeret til at rumme high school skarer bragt en anden stil til de gamle diners. Soda springvand tjente milkshakes, is sodavand, flåd og sorter af is blandinger. Forskellige typer af diners fremgik af nødvendigheden af ​​at konkurrere med de fastfood leddene åbner hele Amerika. Tilføjelser til diner designs gav mere plads til spil værelser, der omfattede poolborde og flippermaskiner. Nogle diners tilbudt plads for teenagere at danse til jukebox musik.

Forskellige fødevarer

Gimmicks blev opfundet for at trække familier i f.eks æggene i en stegepande, serveret på Short Stop Diner i Bloomfield, New Jersey. Morgenmad måltid blev serveret til kunden i en stegepande. I Michigan, er Coney hund tjente til at passe til Coney Island stil restaurant. Lille bord jukebokse blev installeret i nogle diners, der spillede forskellige typer af musik efter smag af de lokale kunder.

Forskellige Decors

Diners tog på kulturen i sine kunder. I nordøst, især New Jersey New York og Pennsylvania, lokale rock 'n' roll kunstnere opstå som Fabian, Frankie Avalon og Bobby Rydell. Billeder af rock 'n' roll stjerner prydede væggene. Andre områder hang sport memorabilia eller billeder af filmstjerner. Sammen med indretningen var måltider opkaldt efter en berømthed. Den 1950'erne diner ændret med tiden for at overleve ved at inkludere større faciliteter og nye køkkener. Interessen for diners i alle tidsaldre er stigende og hjælpe med at bevare dem som historiske vartegn, ifølge den amerikanske Diner Museum.