Certo flydende pectin Kørselsvejledning

June 5

Certo flydende pectin Kørselsvejledning

Certo Pektin er et produkt fremstillet af Kraft Foods, der er udvundet af kalk peels i New Mexico. Certo Pektin kommer i forskellige former, der passer til din madlavning behov, herunder krystaller, pulver og flydende form. Ved tilsætning til marmelade og andre konserves, er dette produkt designet til at blive tykkere blandingen til den rigtige konsistens. Hvordan du bruger Certo flydende pectin afhænger af, hvilken type opskrift du bruger; no-kok syltetøj, kogte marmelade og kogte gelé alle har forskellige instruktioner.

Instruktioner


No-Kog Syltetøj


• Rør din forberedt frugt i en stor skål sammen med den korrekte mængde sukker. Kontrollér pakkens instruktioner for at finde ud af, hvor meget af hver type frugt og sukker, du bør tilføje at give en vis mængde marmelade.

• Lad blandingen stå i 10 minutter og derefter tilføje Certo flydende pectin og lidt citronsaft. Der henvises til pakke retninger for at finde ud af hvor meget citronsaft at tilføje til visse opskrifter.

• Rør i blandingen i tre minutter, og derefter sætte marmelade i rene krukker.

Kogte Syltetøj


• Rør tilberedt frugt i en stor gryde og tilsæt sukker og citronsaft. Disse to ingredienser er ikke en del af hver opskrift, så tjek pakkens instruktioner til at finde ud af, hvad føje til dine specifikke marmelade og hvor meget.

• Blandingen bringes til en rullende kog og kog i et minut, før du fjerner gryden fra varmen.

• Rør i en pakke med Certo flydende pectin og rør i fem minutter, forhindrer frugten fra flydende som du røre. Hvis du vil lave marmelade, omrøres i yderligere to minutter. Efter omrøring, sætte blandingen i rene krukker og segl.

Kogte Jellies


• Sæt den forberedte frugt i en gelé pose og knuse det op at udvinde saften. Hvis du ikke har en, kan du lave dine egne med tre plader af ostelærred, der er oven på hinanden. Fugt kluden og læg den i en si og derefter i en skål.

• Uddrag saften fra din frugt. Hvis du ikke har nok saft, tilsæt 1/2 kop vand.

• Tilsæt udvundet saft til en gryde og tilsæt enhver citronsaft eller sukker. Rådfør dig med de pakke retninger for at se, om din specifikke opskrift opfordrer til det.

• Blandingen bringes til en rullende kog og efter et minuts fuld kog, fjerne blandingen fra varmen.

• Rør en pakke af Certo flydende pectin og rør i fem minutter, forhindrer frugten fra flydende som du røre. Efter omrøring af blandingen er klar til at blive forseglet i rene glas.