Hvordan laver Index Cards til en kogebog

Når du foretager en madplan, kan det være en udfordring at organisere og gemme dine kogebøger, som du bruger til opskrift referencer. Et alternativ til at holde store mængder af kogebøger er at skabe en opskrift kasse, der indeholder individuelle opskrift kartotekskort. Du kan skrive ned alle dine yndlingsopskrifter på kartotekskort, der vil fjerne dit behov for at holde kogebøger. Disse kogebøger kan derefter blive doneret til dit lokale bibliotek.

Instruktioner

1. Placer dine kogebøger på en bordplade.

• Se gennem dine kogebøger og markere de sider, der indeholder opskrifter, du vil beholde ved at placere kartotekskort i siderne. Fortsæt, indtil du har alle de opskrifter, der er markeret.

• For hver opskrift, skriver opskriften navn på toppen af ​​deres respektive indeks kort.

4. Skriv de ingredienser, der er nødvendige i en pæn kolonne direkte under navnet opskriften på kartotekskort.

• Skriv de nødvendige skridt til at fuldføre opskriften direkte under ingredienserne kolonne.

• Organiser de udfyldte opskrift kort i kategorier. For eksempel kan du organisere dem i kategorier såsom brød, supper og gryderetter, hovedretter, småretter og desserter.

• Placer et indeks fane på en tom kartotekskort at svare til hver kategori, du bestemt.

• Skriv navnet på den tilsvarende kategori på hver fane ved hjælp af en permanent markør.

• Placer tabbed kortene ind i en opskrift boks.

• Anbring opskriftskort bag deres tilsvarende tabbed kort i kassen.

• Donér dine kogebøger til dit lokale bibliotek.