Hvordan laver fødselsdag kager til børn selv
Fødselsdag kager til børn er blandt de nemmeste kager til at skabe. Børn nyde enkle, klassiske grundlæggende smagsoplevelser med over-the-top-præsentation. Holder sig til en grundlæggende godt elsket chokolade eller vanille kage er den bedste opskrift på succes. Dekorationer og farve er afgørende; Jo flere drysser du kan passe på kagen jo bedre. En kid fødselsdag kage skal være lyse, fed og indbydende, og skal passe til ganen af selv de mest kræsne af spise.
Instruktioner
• Vælg enten en grundlæggende chokolade eller vanille kage base. Mens der er snesevis af kage smag muligheder, når det kommer til børn, klassikerne er den sikreste. Størstedelen af små børn er ikke den mest eventyrlystne, når det kommer til fødevarer; så opholder sig væk fra kokos eller gulerod kager fyldt med rosiner og datoer vil sikre de mindst vendt op næser.
• Undgå nødder og andre allergener. Der er altid forpligtet til at være mindst en fødevareallergi på en fødselsdagsfest og den bedste måde at undgå eventuelle problem er at bo klart af de fælles allergener såsom jordnødder og jordbær, når du opretter fyldninger eller frosting.
• Pair fyldninger og frosting til kagen basen. Enten chokolade eller vanille kage kan parre med enhver smag glasur, frosting eller fyldning. Som med kage aroma, stick med klassiske godt elsket frosting varianter såsom chokolade, vanille, citron eller hindbær. Bland enten en grundlæggende buttercream eller flødeost frosting med dit valg af aroma.
• Vælg enten lyse-farvet glasur eller lys dekorationer. De lysere og mere udtalte farverne er, jo bedre. Børn spiser med deres øjne, før noget andet og farve er en nøglefaktor i udarbejdelsen deres opmærksomhed. For lys-farvet glasur, starte med en hvid vanille eller citron buttercream base og tilføje flydende eller i pulverform mad farvestof ¼ tsk ad gangen, indtil den ønskede farve er opnået.
• Tilføj dekorationer til at øge farven. Hvis du holder dig med en hvid glasur base, bruge farvede rør dekorationer og drysser at tilføje gnistre og farve til kagen. Små mængder af farvet buttercream kan ledes over i'et ved hjælp af en wienerbrød pose forsynet med dekorative tips. Men mest af alt, indarbejde drysser i designet. Sprinkles svare til dekadence i øjnene på et barn. Vælg de mest farvestrålende og interessant formede drysser du kan finde.
• Sæt en kage Topper og stearinlys. Selv om det ikke er nødvendigt, en kage Topper tilføjer spænding til kagen, da det stadig, selv efter kagen er blevet forbrugt. Kagen Topper skal matche temaet for den fødselsdagsfest; om det er dinosaur-, doll- eller abe-tema, kan Topper være enhver plastik figur, legetøj eller dukke. Vælg farvet lys, der matcher kage farver. Undgå "trick" stearinlys, da de kan være farlige for børn.