Hvilke typer af Ice Cream Cones Er der?

Isvafler omdanne frosne mejeriprodukter konfekt, såsom is og frossen yoghurt, ind transportable godbidder i en spiselig beholdere. De kommer i mange forskellige former og størrelser, er fremstillet af forskellige ingredienser og varierer i deres grad af sødme. Mange is og frosset yoghurt butikker malkestalde tilbyde kunder et udvalg af isvaffel typer med deres køb. Kegler kan også købes i supermarkeder.

Kage Cones

Disse var de tidligste typer af kegler og varierer i størrelse fra en enkelt scoop kogler til designs, der holder tre scoops side om side. De er fremstillet af kage, tapioka, wienerbrød mel eller en kombination deraf og har en sprød, let tekstur med minimal sødme. Kage kogler har typisk flad bund, en lidt større øverste halvdel og en tydelig kant omkring toppen for at fange spild fra smeltende is. Den indvendige bund af keglen har et gittermønster, der hjælper med at holde isen på plads. Kage kegler undertiden kegle-formet med spidse bunde, men bevarer alle de andre egenskaber.

Sukker Cones

Sukker kegler har koniske former, er tykkere og hårdere end kage kogler, har en udpræget sød smag og typisk kommer i små og store størrelser. Den brune, sprøde kegler have nogen indre gitter eller rand omkring glat færdig kant rundt om toppen. Sukker kegler med chokolade glaserede interiør er undertiden tilgængelige.

Waffle Cones

Denne type er større end en sukker kegle med en tyndere konstruktion, en lignende sød smag og en rå, ufærdige øverste kant. Nogle ævle humlekopper er lavet af dej, individuelt bagt på vaffeljern og formet på det tidspunkt, is ordre er placeret. Deres primitive konstruktion gør dem mere tilbøjelige til at lække end kage eller sukker kegler, så de er almindeligt serveres med bunden indpakket i en serviet eller anden beskyttende papir.

Waffle Bowls

Disse is indehavere er lavet af overdimensionerede stykker af ævle kegle og formes til en skål, der kan rumme op til tre kugler is. De bruges også som holdere til is hekseafbrændinger og andre specialbutikker isvafler.

Speciality Cones

Sukker kegler, der anvendes i fremstillingen af ​​fyldte is nyskabelser, såsom Drumsticks, er tykkere og stærkere end almindelige typer til at modstå vægten af ​​ingredienser og holde op i løbet af forsendelse og håndtering. Miniature isvafler er tilgængelige på detail kage dekoration afsætningsmuligheder og håndværk butikker til brug i udsmykning kager, småkager og andre desserter og slik.