Hvordan laver tyggegummi pasta eller fondant figurer

January 16

Hvordan laver tyggegummi pasta eller fondant figurer

Fra blomster til dyr, fondant og gum paste figurer er en af ​​de mest almindelige måder at dekorere en kage. Begge spiselige støbning pasta har været anvendt siden slutningen af ​​1800-tallet til at dekorere en række desserter og kager. Gum pasta bevarer sin form uden at rive, når de anvendes til tyndere former, såsom blomsterblade. For tal, såsom mennesker og dyr, kan både gum paste og fondant let formes til de ønskede former.

Instruktioner


• Dust en flad overflade let med majsstivelse.

• Spred et tyndt lag majsstivelse på kagerulle.

• Rul en lille kugle i håndfladerne for at danne tallet hoved.

• Opret fire små logs fra samme farve for at skabe ben. Lav to tyndere, hvis skabe en menneskelig figur.

• Rul en aflang form for at skabe et organ.

• Rul nogen stykker af fondant eller gum pasta, der har brug for at være tynd, såsom tøj eller ører ved hjælp af kagerulle.

• Paint en lille mængde vand på de områder af kroppen, hvor du ønsker at vedhæfte både lemmer og detaljer.

• Tryk på hoved, ben, arme og tøj på de vigtigste del af kroppen, holder den i flere sekunder for at gøre det muligt at indstille.

• Tryk på tandstikker i en række forskellige steder af kroppen til at skabe teksturer eller små linjer for at vise pels eller andre funktioner, såsom mave knapper, næsebor eller øregange.

• Tegn på nogen detaljer, der kræver farver, såsom øjne eller knurhår, med de spiselige penne.

• Tør marcipan figur i en time, før du bruger det til at dekorere.