Hvordan kan man se en Fake Cast Iron Pan

November 22

Hvordan kan man se en Fake Cast Iron Pan

Hvis du passer godt på en støbejern pan, vil dine oldebørn kunne give det videre til deres børn. Heavy og næsten evigvarende, god støbejern er et arvestykke og et samlerobjekt. Støbejern er så holdbart, at du kan tage en gammel gryde ud af papirkurven, der er dækket af rust, rense det op, re-sæson det og bruge det som om det var helt nyt. Hvis du er ny til støbejern, så sørg for du forstår, hvad ægte støbejern ligner, så du kan købe en autentisk stykke.

Instruktioner


•  Saml din pande og bemærk vægten. Støbejern pander er tunge; hvis du har en let pande, er det sandsynligt ikke rigtig støbejern.

•  Kig i bunden af ​​din gryde. Støbejern pander er normalt mærket med logoer af deres producenter. Almindelige producenter inkluderer Wagner, Griswold, Lodge, puritansk og Columbus. Rigtig støbejern pander sandsynligvis have en bestand nummer eller bynavn sammen med navnet.

•  Undersøg panden overflade for rust eller misfarvning. Støbejern, som ikke har været ordentligt krydret og plejet rustsygdomme nemt. Den rust vil være rigelige og varierer i farve fra grøn til dyb orange. Det vil også flage væk, når du rører ved det.

•  Kontroller håndtaget for at se om det er fastgjort med skruer. Rigtig støbejern pander har håndtag, der er en del af den oprindelige jern skimmel. Hvis panden har et håndtag fastgjort med skruer, er det ikke rigtig støbejern.

•  Undersøg overfladen inde i gryden. Hvis overfladen har en skinnende, sølv Teflon-lignende eller non-stick belægning, er det ikke støbejern. Rigtig støbejern har enten en ufuldkommen overflade, der er mørk sølv, kedelig og lidt ru, eller et lag af glat, sort krydderier.