Erstatninger for pepperone

Pepperone peber er almindeligt anvendt i saucer, supper og som en sandwich garniture. Hvis du ikke har pepperone peberfrugter på hånden for en opskrift, kan du erstatte i andre peberfrugter. Erstatninger for pepperone skal dog have en lignende salt og mildt krydret smag at blande godt ind i en opskrift. Med den rigtige erstatning på din parabol, vil dine smagsløg aldrig kende forskel.

Banana peber

Brug friske bananer peberfrugter i stedet for friske pepperone peber. Banan peber er sødere end pepperone imidlertid begge fungerer godt på salater og sandwiches. Pepperone peber er spicier end bananer peberfrugter. Syltede bananer peberfrugter kan også være substitueret i opskrifter, der kræver syltede pepperone. Tilsæt samme mængde plukkede peberfrugter, som du ville pepperone.

Cayennepeber

Lidt rækker langt, når erstatte cayenne peber til pepperone. Disse peber har en mere intens smag end et par skiver den mildere pepperone. De røde cayenne peber er den hotteste sort. Langsomt røre i cayennepeber og smage fødevarer, før du tilføjer mere for at forhindre overvældende skålen.

Cherry poepper

Hvis du har en opskrift, der opfordrer til syltede pepperone, kan du erstatte syltede kirsebær peber i stedet. De er meget ens i smag og er almindelige bejdsning peberfrugter, som kan gøre det nemmere at finde denne erstatning. Hvis du kan, finde en kreolsk kirsebær peber, hvilket er spicier end den milde pepperone peber. Når du bruger den syltede version, kan du tilføje nogle af saltvand til din opskrift for tilsat smag.

Jalapeno peber

Ofte forveksles for pepperoncinie kan jalapeño peber erstattes på nogen opskrift på, der kræver pepperone. Jalapeno er spicier end pepperone og kan findes enten picklede eller tørret. Tilføj mindre af jalapeno peber som opfordrede til i opskriften, eller du kan overvælde dine smagsløg.