Hvordan at oprette et hjem virksomhed i madlavningskurser

June 20

Hvordan at oprette et hjem virksomhed i madlavningskurser

Undervisning madlavningskurser er en fantastisk måde at gøre en levende at arbejde med mad, uden det anstrengende intensitet restaurant arbejde. Opsætning af et hjem business undervisning madlavning klasser giver dig mulighed for at designe et program skræddersyet til dine kulinariske styrker, og til at tiltrække et klientel interesseret i speciale, du tilbyder. Dit hjem madlavning virksomhed kan være så enkel eller så kompliceret som du vælger, tilbyder alt fra lejlighedsvis undervisning for små partier, til en fuld-skala tidsplan, med gæst kokke.

Vejledning


• Forskning licenser og tilladelser, du skal bruge til dit hjem business undervisning madlavningskurser. Udover generelle statslige og City Business licenser, skal du muligvis sundhed afdeling certificering. Nogle stater er begyndt at kræve, at hjem køkkener, der anvendes til madlavning klasser efterses og certificeres, så find ud af om lokale krav, før du fortsætter.

• Opsætning dit hjem køkken til at være tilgængelige og funktionelt for madlavningskurser. Dette kan være en simpel transformation hvis du kun har planer om at undervise et par små klasser flere gange om året, eller det kan være en kompliceret projekt, hvis du planlægger at undervise større klasser og tilbyder et omfattende tidsplan. Sørg for at der er masser af plads til den gruppe, du forestiller, og at din madlavning station er centralt beliggende, så eleverne nemt kan se, hvad du madlavning. Overvej at installere et spejl over komfuret, så alle kan se, hvad der foregår i gryder og pander. Hvis du har en større køkken og ambitiøse planer for din madlavning skole, kan du også vælge at installere videokameraer og monitorer til at tilbyde de studerende et tættere billede. Husk at købe en god opvaskemaskine, også - fordi du vil være at vaske en masse retter.

• Køb gryder og pander til dit hjem madlavning skole. Kontakt producenterne af mærker, som du kan lide og spørge, om de ville være interesseret i et sponsorat arrangement - at give dig med udstyr til nedsat pris, til gengæld for dig at anbefale deres produkter til dine studerende. Vælg gryder og pander, der er en passende størrelse for de typer af grupper, du vil lære i dit køkken. Undgå at skulle lave mad små partier i store pander, eller store partier i små pander.

• Køb redskaber til dit hjem madlavning skole. Hvis du vil være undervisning hands-on klasser, købe nok knive, skærebrætter, wienerbrød børster, røreskåle, bagning pander og spartler i tilstrækkelig udstyre antallet af studerende, du har til hensigt at undervise. Hvis dine klasser vil være primært demonstrationer, købe en vifte af redskaber tilstrækkelige til demonstrationsbrug. Også købe nok skåle, tallerkener, gafler og knive til at tjene retter du forberede dine elever i slutningen af ​​klassen.