Sunde salater til at tabe
Salater er et fælles måltid valg for folk der ønsker at tabe pounds, men alle salater kan ikke være sundt for dig. For meget højt fedtindhold dressing og en overflod af toppings som bacon og smelteost kan slå en salat til et højt kalorieindhold tilbud. Du kan oprette din egen sunde salat med den rette balance af protein, mejeri og kulhydrater for at hjælpe dig med at tabe.
Betydning
Mange mennesker tror, at enhver salat er sundt, men en salat bar tallerken fyldt med de forkerte ingredienser, såsom ost, mayonnaise og bacon kan indeholde flere kalorier end en burger. Du kan stadig nyde salat bar på restauranter, men at vælge de rigtige portioner og fødevarer gør en forskel i, om din salat er virkelig sunde eller ej.
Typer
Salater kan indeholde meget mere end blot salat. Hvis du starter med en seng af salat, se på sorter som romaine, butterhead eller spinat blade. Disse salat typer indeholder flere vitaminer C, A og folat end icebergsalat. Det høje vandindhold i salat gør det til et sund mad valg også. Filial ud fra typiske salat salater med bønner salater. Bønner er højt proteinindhold, fibre og kulhydrater. Bland dem med en salat base af hele hvede pasta, agurker, tomater, fetaost, rødløg og vinaigrette dressing. Du kan også kaste bønner på en typisk salat salat for ekstra sort. At tilføje sunde doser af magert protein til en salat, bland i grillet kylling, bøf eller fisk.
Gode tilføjelser
Sørg for, at din salat forbliver sund ved at tilføje de rigtige toppings. Springe bacon bits, og vælg bønne tilføjelser såsom kikærter, fava, pinto eller sorte bønner. Undgå smelteost. God ost valg omfatter ged og feta. Andre sunde salat ingredienser omfatter gulerødder, frisk frugt, rå broccoli, rødbeder og peberfrugter. Brug friske urter såsom basilikum, koriander eller oregano at tilføje smag uden at tilføje en masse kalorier.
Dressing
En sund salat brug den rigtige dressing for at forblive lavt kalorieindhold. Undgå mayonnaise-baserede forbindinger, der er fulde af fedt. Sats på vinaigrette eller en oliebaseret dressing oliven. Olivenolie indeholder hjerte-sunde fedtstoffer, i modsætning til en usund valg som vegetabilsk olie.
Overvejelser
Selv med de sundeste ingredienser, kan din salat stadig være højt kalorieindhold, hvis du ikke styre dine portionsstørrelser. Dette er vigtigt, når det kommer til pynt såsom ost og dressing. Opret salater fuld af farver, som farverige frugter og grøntsager er ofte nærende og lav i kalorier. Når madsted, hvis du ikke gøre din egen salat i salatbaren, så spørg din servitrice at lægge forbinding på side i stedet for på toppen. På denne måde kan du styre, hvor meget dressing du bruger.