Ribs gelé erstatning

En ribs er en lille, tærte bær relateret til en stikkelsbær. Sort, pink, røde og hvide sorter af korender vokser på små buske i grapelike klynger. Ribs, især har en intens, strålende farver. Selvom kokke gøre gelé fra både sorte og røde ribs, ribs gelé er meget mere udbredt. Det bruges i saucer, bagværk, salater og meget mere. Når ribs gelé er ikke tilgængelig, rækker ud efter en af ​​flere egnede erstatningsprodukter.

Grape Jelly

Hjemmesiden Cooks Thesaurus anbefaler to forskellige drue gelé som erstatninger for ribs gelé. Den ene er "almindelige" druemost jelly, som er let findes i købmandsforretninger, der allerede er på de fleste menneskers pantry hylder og gjort fra Concord druer. Den anden er den mindre almindelige Muscadine drue gelé. Selvom Muscadine druer er fine til at spise frisk off vin, i henhold til Louisiana State Ag Center, er de oftere lavet til gelé, fordi de har en hård hud. Både i Concord og Muscadine drue gelé er søde stedet tærte.

Apple Jelly

Good Housekeeping siger at erstatte anvende gelé i deres tomat og melon salat opskrift, men Cooks Thesaurus går et skridt videre. De foreslår, at du blander tre dele æble gelé og en del citronsaft til at gøre en tærte erstatning for ribs gelé.

Tranebær sauce

Men når både smag og farve stof, nogle gange den bedste erstatning for ribs gelé er ikke en anden gelé. Woman Dag anbefaler at erstatte tranebær sauce til ribs gelé, når de foretager en glasur til stegt lam.