Fødevarer, der modvirker for meget syre

October 17

Fødevarer, der modvirker for meget syre

Høje niveauer af syre i kroppen kan forårsage halsbrand, fordøjelsesbesvær, og andre helbredsproblemer. Basiske fødevarer, herunder mange frugter og grøntsager, kan modvirke overskydende syre. Ifølge Dr. Jordan Stern, som hjalp skrive en bog om emnet, høje niveauer af syre skyldes næsten udelukkende til diæt: mejeriprodukter, kød, sødemidler, alkohol og mest kunstige fødevarer. Maven producerer ekstra syrer til at nedbryde fødevarer, der er svært at fordøje. Høj mavesyre er normalt et problem, hvis det forårsager ubehag. Men høj syre kan også forårsage betingelser, såsom mavesår, der har meget få symptomer. Symptomer på for meget mavesyre er halsbrand, kvalme, fordøjelsesbesvær og brændende i munden eller mave.

Grøntsager


Grøntsager er en af ​​de bedste måder at reducere surhedsgraden i maven. De fleste grøntsager har et højt alkalisk niveau. Sojabønner, spirer, lima bønner, blomkål, broccoli, spinat, majroer, hvidløg, gulerødder, selleri, agurker, asparges, salat og lucerne er alle fremragende til at modvirke syre i maven.

Frugter


Frugt er den næstbedste måde at modvirke surhedsgrad i maven. Nogle er mere effektive end andre. Figner, citroner, bananer, æbler, druer, abrikoser, ananas, datoer, grapefrugt, melon, appelsiner, kirsebær, pærer, vandmelon, ferskner og kokos er høj i alkaliske indhold. Spise dem vil bidrage til at mindske syre i maven.

Tørrede frugter og nødder


Vælg tørrede frugter og nødder kan også være nyttigt, men ikke alle er stærkt alkalisk. De fleste nødder er høj i syre. Rosiner, mandler og paranødder er de bedste tørrede frugter og nødder til at modvirke for meget syre i maven.

Vand


Vand hjælper med at genoprette kroppens syre-base balance. Vand udvander maven syrer, modvirke de følelser af sure opstød og fordøjelsesbesvær. Selvom vand kan arbejde midlertidigt, er der behov for en ændring i kost til effektivt ændre kroppens kemi, der er alt for sure. Surhedsgrad og alkalinitet er udtrykt som pH, der kan måles af læger.