Hvordan til at tjene jordbær på en frugt plade

March 25

Hvordan til at tjene jordbær på en frugt plade

En solmodne jordbær smager som slik, men lad ikke smag narre dig. Med mindre end 50 kalorier pr kop og næsten 150 procent af den daglige værdi af C-vitamin, jordbær slutte broccoli, søde kartofler og laks på listen over Top 10 super fødevarer. Den lyse røde farve indikerer tilstedeværelsen af ​​kræft-bekæmpelse anthocyaniner, men de gør også jordbær en visuel standout på en frugt plade.

Vejledning


• Wash hele jordbær med skrogene intakte i koldt vand. Pat dem tørre med en ren køkken klud eller køkkenrulle.

• Indstil et jordbær med skroget nedad på en flad skæreflade.

• cut 1/8-inch tykke skiver på tværs af kroppen af ​​bær, stoppe kniven 1/4 tomme fra skroget.

4. Læg jordbær på siden.

• separate skiver ved at anvende et let tryk med tommelfingeren på skroget.

• spreder jordbær fans over hele frugt plade.

• Wash hele jordbær i koldt vand. Pat dem tørre med en ren køkken klud eller køkkenrulle.

• Hold et jordbær på plads på sin side på skærebrættet med tommel- og pegefinger. Skær stilken ende at fjerne hele skroget, hvilket efterlader et fladt plan.

• Balancer jordbær på den afskårne ende. Lav fire endda skiver i en kasse form omkring omkredsen, stopper kniven halvvejs ned i kroppen af ​​jordbær.

• Åbn "kronblade" forsigtigt med fingrene.

• Placer jordbær på serveringsfad derefter tilføje mynte blade og stængler.