Hvordan til at sænke kolesterol med fisk

Fatty fisk er en god kilde til protein, og det kan reducere kolesterol, fordi det er høj i flerumættede omega-3 fedtsyrer. Disse essentielle fiskeolier er rige med sundhedsmæssige egenskaber, der kan hjælpe med at reducere blodtrykket, sænke triglyceridniveauer, holde hjertet kørende og reducere risikoen for at udvikle blodpropper. Triglycerider er fedt findes i blodet, der bidrager til kolesterolindholdet i blodet. Ifølge National Institutes of Health, har undersøgelser vist, at mennesker, der spiste fisk reduceret deres risiko for at dø af hjertesygdomme.

Vejledning

• Spis mindst to portioner af fisk hver uge. Hver servering skal være 99.2gr. eller 3/4 kop flager fisk. Bage eller grill det til at undgå at tilføje ekstra uønskede fedt i form af olie eller smør.

• Tag omega-3 eller fiskeolie kosttilskud, hvis du ikke kan lide at spise fisk. Du bør tage 4 til 6 g fiskeoliekapsler hver dag.

• Vælg kolde fisk med de højeste niveauer af omega-3 fedtsyrer, herunder makrel, sø ørred, sild, laks og hellefisk. Disse fisk indeholder to børn af omega-3 fedtsyrer, DHA og EPA. Disse fedtstoffer er umættede og er bedst til at sænke kolesteroltallet.

• har en tun salat sandwich lavet med fedtfattig mayonnaise på hele korn brød eller tun salat på salat til frokost. Dåse fisk er lige så god som fersk eller frossen fisk til at sænke kolesterol.

• Tilføj ansjoser til din Cæsar salat. Ansjoser kunne være en måde at tilføje fiskeolie, hvis du ikke kan lide andre typer fisk.

• Spis sild på kiks for en snack som en anden måde at tilføje omega-3 fedtsyrer. Fisk behøver ikke altid at være til middag.