Hvordan at adskille olie fra Gravy

Hvis du blander din egen hjemmelavede sovs ved hjælp af de dyppelse fra dit kød valg, overskydende olie er sikker på at komme ind i sovs. Alt for mange overskydende olie kan gøre for en fedtet sovs, der kan tage væk fra fødevarer smag den formodes at øge. Mens du kan udskillelse af oliens øjeblikkeligt ved at hælde det i en sovs separator, der er en anden metode, du kan bruge, hvis du ikke har en. Metoden er meget enkel og kræver kun et par værktøjer.

Instruktioner

• Pisk sovsen meget godt at blande alle ingredienser og straks hældes i et stort glas skål.

• vente 15 minutter for al den olie at stige til toppen af ​​sauce.

• Brug en ske til forsigtigt øse al olie fra toppen af ​​sovsen, kassere det en skefuld ad gangen. Brug side af skeen til dyppes i sauce for at sikre, at olien ikke bliver blandet igen.

• Genopvarmning sauce i 20 sekunder i mikroovnen.