Sukker-fri desserter til diabetikere

Måltidet er forbi, og alle taler om det endelige kursus - dessert. Du tror måske, at der er to muligheder for en diabetiker. Du kunne springe dessert, selvom det er velkendt, at du har en sød tand. Eller du kunne spise cheesecake og helt blæse din kost, til stor ærgrelse for din læge. Men der er en tredje mulighed. Har en lækker dessert uden at ødelægge din kost ved bare at sætte lidt omtanke i kurset.

Frugtsalat

Frugtsalat er en forfriskende dessert på en varm sommer aften, men nogle diabetikere undgå frugt på grund af det høje sukkerindhold. Samlet unddragelse er ikke svaret; diabetikere simpelthen nødt til at begrænse mængden af ​​højt glykæmisk frugter. For eksempel, ananas og vandmelon hver har et højt glykæmisk indeks, så overveje at gøre en frugt salat med nogle pærer og bær. Også citrus såsom appelsiner er høj i vitamin C, som kan være gavnligt for bekæmpelse af diabetes komplikationer.

Sukker-Free Pudding

Bill Cosby ville være så glad for at vide, at diabetikere kan spise budding, også. Det behøver at være sukkerfri, men den gode nyhed er, at du kan top det med en skefuld fedtfri pisket topping. Mådehold er en vigtig faktor, når det kommer til at spise dessert, så selvom du har en sundere, sukker-fri udgave, er der ingen grund til at polere væk tre portioner i et møde.

Is

De dage at købe en hvilken som helst behandler fra isen manden kan være overstået, men der er masser af frosne godbidder at diabetikere trygt kan spise. Kig efter mærker, der siger "sukker-fri og alle naturlige ingredienser." Og en del af glæden ved is er toppings. Overvej støvregn flydende frugt over is og tilføje nogle hakkede nødder som prikken over i'et.

Hjemmelavede cookies, brownies og kager

For dem, der nyder at bage, men har brug for at ændre de opskrifter, der passer til den diabetiske livsstil, Splenda og Stevia er et par af de mest populære alternativer sukker. Desuden kan hvedemel gøre efter middagen goodies endnu sundere. En anden erstatning, der kan anvendes, er skummetmælk, som tilbyder fordelene ved calcium og D-vitamin uden den høje fedtindhold.